0 Vacas, Emos, Abortos e Pássaros(Zona Z)

0 + DO MESMO - Novo Poema do Tom

Crepúsculo nos telhados.

Um cão abandona seu buraco de dormir

pronto para roçar as feridas expostas

nas pernas de transeuntes

com rostos-zumbis.

A cidade tem cheiro de crack,

cara de junk.

Há um cadáver guardado

no carrinho de supermercado.

Há um protótipo de humano

surfando no trem e um

rodízio de protozoários

nas saladas do fast-food.

Crepúsculo nos telhados.

Saio do hotel com meu michê

morto de fome.

Seu traje sexy é um

uniforme gasto de grife.

Durante o dia trabalha

num trapiche.

Á noite, dá duro.

Há poças quentes de lixo coagulado

e um arranjo de flores no asfalto

empapuçado de vômito.

Entro na lanchonete

e pago o combinado.

Desconto o preço da cerveja

e desapareço.

É só um dia a mais

dentro do mesmo.

(Para Renato Russo e Marcelo Marat)

0 Nada de Novo Sob o Sol (Sopa de Letras)

0 Convite

0 O inferno sobre a terra de "Apocalipse Now" - Cinecuriosidades

· Francis Ford Coppola tem uma teoria em que, segundo ele, todo projeto de filme possui uma energia própria, que ao mesmo tempo reflete e influencia a realidade ao redor. Uma ação mágica, em outras palavras. Foi assim com “Apocalipse Now” e “O Poderoso Chefão”.

· Segundo o escritor Garcia Márquez, uma das melhores formas de a estranheza ser aceita pelo público, seja como drama ou como humor, é narrá-la com precisão e naturalidade. Esta é a maneira de assistir “Homens de Preto”.

· O musical “Chicago” mostra como o cinema ainda está longe de reinventar um gênero que já teve seus dias de glória.

0 Amar é Abanar o Rabo

0 Símbolos Gays Para Você Usar em Seu Blog (Galeria)

0 A FORÇA HUMANA (Os 100 Melhores Contos Brasileiros)

Autor: Rubem Fonseca

Em 1a pessoa, rapaz que trabalha numa academia de musculação e é treinado pelo dono João para ser campeão de fisiculturismo.

Um dia o narrador, que gostava de ficar ouvindo música em frente a uma loja, vê um jovem crioulo, Waterloo, dançando na rua para ganhar dinheiro.

Depois da dança, o narrador percebendo o belo físico do crioulo o leva para a academia.

João ficara impressionado com a musculatura de Waterloo e lhe dá emprego de ajudante do narrador na academia.

Em pouco tempo, Waterloo ganha a preferência de João.

Para saber qual o mais forte, Waterloo e o narrador tiram uma queda-de-braço, da qual o narrador ganha com dificuldade e vai embora em silêncio.

Vai para a casa de sua namorada, a prostituta Leninha.

Vão a uma boate, voltam para casa.

Transam pela última vez e o narrador se despede dela.

Anda a madrugada toda e de manhã pára na loja de discos mais uma vez.

0 COMO COMBINAR CERVEJA E COMIDA [Comer,Beber,Viver]

Elas podem ocorrer por:

• semelhança − pratos e cervejas com elementos comuns de doçura, acidez, tostados, frutados, herbais, ou de cores, entre outros;

• contraste − pratos e cervejas com elementos contrastantes como, por exemplo, doçura e amargor, acidez e doçura, refrescância e picância, claro e escuro, leveza e robustez; e

• equilíbrio − pratos delicados com cervejas delicadas; pratos robustoscom cervejas robustas.

A cerveja é especialmente indicada para acompanhar molhos cremosos, chocolate, pratos com presença marcante de ovo ou vinagrete e pratos apimentados.

Comidas cujo sabor permanece por muito tempo na boca requerem uma cerveja também marcante.

Frutas e doces não vão bem com as cervejas Pilsen, mas são bem acompanhados por Lambic e Gueuze.

Sobremesas à base de chocolate e/ou café harmonizam-se perfeitamente com cervejas dos estilos Stout e suas variações e Porter e suas variações, pelo contraste doçura e amargor e, por semelhança, em notas tostadas que lembram chocolate e café.

A escolha da variação de estilo (por exemplo, Dry Stout, Imperial Stout, Oatmeal Stout) depende do grau de untuosidade que a sobremesa apresenta.

Cervejas dos estilos Imperial Stout, Robust Porter, Baltic Porter, Old Ale e Barleywine são clássicos exemplos de cervejas de finalização.

O que torna esse tema mais interessante é ser dependente da experiência pessoal.

O que é um casamento perfeito para alguns, pode ser incompatível para outros; ou seja, o importante é experimentar e definir seus próprios pares.

Sendo a bebida da confraternização, a cerveja pode e deve ser usada para aproximar as pessoas e não para segregá-las.

Em uma reunião de amigos não há regras nem dogmas a seguir para a harmonização com comidas; apenas sugestões.

Aves

Frango assado: Light Lager, Pilsner, European Amber Lager, Light Hybrid Beer, Porter, German Wheat & Rye Beer

Pato: Bock, English Pale Ale, Scottish & Irish Ale, American Ale, English Brown Ale, Porter, Stout, Belgian & French Ale, Belgian Strong Ale, Strong Ale

Peru: European Amber Lager, Dark Lager, Bock, English Pale Ale, Scottish & Irish Ale, American Ale, English Brown Ale, Porter, Stout, Belgian & French Ale, Belgian Strong Ale, Strong Ale

Carnes

Lombo de porco: Light Lager, Pilsner, European Amber Lager, Dark Lager, Bock, English Pale Ale, Scottish & Irish Ale, American Ale,English Brown Ale, Porter, Stout

Carneiro: Scottish & Irish Ale, English Brown Ale, Belgian & French Ale, Belgian Strong Ale

Bife de carne bovina: Dark Lager, Bock, English Brown Ale, Porter, Belgian Strong Ale

Peixes e frutos do mar

Bacalhau: English Pale Ale, Scottish e Irish Ale, American Ale, Belgian Strong Ale, Strong Ale Ostras Porter, Stout

Camarão frito: Light Lager, Pilsner, English Pale Ale, American Ale, Indian Pale Ale, German Wheat & Rye Beer, Belgian & French AleAtum: Dark Lager, English Pale Ale, American Ale, German Wheat & Rye Beer, Belgian Strong Ale

Salmão: Bock, English Pale Ale, American Ale, Belgian Strong Ale, Strong Ale

Sardinha: Dark Lager, Bock, English Pale Ale, American Ale, Indian Pale Ale, Belgian Strong Ale, Strong Ale, Smoke-Flavored & Wood-Aged Beer

Fonte : Revista Veja